轉-健康蒸素餃 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 轉-健康蒸素餃
載入中 ...

Akaisha_Oki

吹水老手

榮譽勳章

會員編號 11551
精華 3
積分 10310
帖子 6767
威望 0 點
I-See幣 2097 錢
GAME幣 270 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 100
註冊 2005-6-16
註冊天數 7802
狀態離線

大中小只顯示 Akaisha_Oki 的帖子

發表於 2007-7-3 02:48 PM 資料主頁短消息加為好友

轉-健康蒸素餃

遊客無法瀏覽此圖片或下載點，請先註冊或登入會員。

簡介：用新鮮蔬菜做餃子餡料，更加健康。除了小棠菜之外，也可選用其他蔬菜，如白菜、西洋菜、菠菜。蒸餃要趁熱吃，否則皮會變得乾硬。

材料：（二人分量）
圓形餃子皮 16張
小棠菜 1斤
紅蘿蔔 4両
麻油 1茶匙
鹽半茶匙
生粉 2湯匙

製法： 1.小棠菜洗淨，放入沸水中灼熟，過冷河，切碎。
2.紅蘿蔔洗淨切絲。
3.把小棠菜碎、紅蘿蔔絲、麻油、鹽和生粉拌勻成餡料。
4.在餃子皮上放餡料1湯匙，在餃子內側邊點上少許水，按緊餃子皮包好。
5.將餃子放於蒸籠裏，隔水蒸10分鐘即可。

備註：卡路里--113/份

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式