2006-11-12 07:31 PM
ynaK
轉]早餐: 法式吐司、火腿片、鮮奶
所需材料：
吐司麵包 ... 6片
蛋 ... 3個
煉奶 ... 1/2杯
細砂糖 ... 1/2大匙
奶油 ... 100g
作法步驟：
蛋打成蛋液後，加入煉奶及細砂糖拌勻；吐司對切，沾裏蛋液備用。
將奶油放入烤鍋，以強微波 3 分鐘使奶油溶化，放入吐司片，以強微波 30 秒後，取出翻面，再以強微波 30 秒即成。
備註：
煎火腿片的方法很簡單，只要將烤鍋入油預熱 3 分鐘後，放入火腿片，用子兩面略為翻煎即可。